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オオヤさんのコーヒクラス。
GWまでは、東日本縦断中とのことで、鎌倉ハウスさんのブログから、 各地での教室の様子が少しご覧頂けます。 (Click!) コーヒー教室、というと、兎角コーヒーのドリップの方法に焦点を絞った内容で行われることが 多いような印象ですが、オオヤさんのコーヒクラスは、様々な角度から、おいしいコーヒに 迫っていくという、ほかではあまり見られない画期的な内容です! 分からなかったことが分かるようになるのは、本当に楽しいこと。 初回は、ネルドリップとペーパードリップ、それぞれの方法でおとしたコーヒを味わいながら、 淹れ方による味の違いを実感して頂き、みなさんにネルを制作してもらいます。 お裁縫は苦手な方、久し振りな方も、難しい作業ではありませんので、 安心してご参加下さい。 TEL 092-531-3560 ( ご予約・お問い合わせは Tohkiまで ) |
5月2日(水)は、定休日返上!営業いたします。
水曜日に来てみたかった!という方がいらっしゃいましたら、是非、お立ち寄り下さい。 5月の催し「 オオヤコーヒクラス 」、「 くらくら食堂・五つの味と五つの色 」では、 どちらもご予約をお待ちしています。 オオヤさんのコーヒクラスでは、熊本のお菓子工房FUMIさんより、おいしい洋菓子を 届けて頂く予定です。 一昨年の秋に届けて頂いたマロンパイには、終了後、 あのお菓子はどなたが作っているんですか? どこで買えるんですか?と本当にいろいろな方から、 お尋ね頂きました。 今回も、季節のおいしさを感じられるようなお菓子を考えて下さるとのことですので、 今からとても楽しみです。 |
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